×这些英美的奇葩课程...全勤好像也没那么难

2024-03-09

早八人,早八魂,早八都是人上人。

 

除了midtermfinal期间在图书馆的通宵爆肝,早八更是各位同学留学记忆中画下了浓墨重彩的一笔。但我要是说早八课的内容是喝咖啡,听歌,末日逃生的话,你是否会更加心动呢?

 

NYU的品酒课、伯克利的打碟课、UCD的咖啡课、哈佛的霉霉课等等奇葩课程......

 

今天,小滨就来给大家盘点一下那些你闻所未闻的课程~

 

Beverages 纽约大学

这是开设于纽约大学Steinhardt学院的课程,只在春季提供。课程设置名义上着重于饮料系统和菜单开发的基本原理和实践经验,考虑定价、设备、法律、销售和人事政策。学生主要学习葡萄酒产区的历史及其文化和自然环境、葡萄品种、技术和政策的作用。

 

 

但实际上,这是一门名副其实酒鬼课,每节课会鉴赏来自不同地区的气泡酒、干白、干红、甜酒等等,作业和考试基本也是easy A

The Design of Coffee: An Introduction to Chemical Engineering 加州大学戴维斯分校

如果你未满21岁,或者对酒精不感兴趣的学生,可以来看看UCD的咖啡课。

 

课程重点是在学校的咖啡实验室进行烘焙、冲泡和品尝的实践实验。学生测量烘焙时使用的能量;测量冲泡后咖啡的pH变化;测量冲泡的咖啡中溶解的固体总量咖啡与冲泡时间。该课程的高潮是工程设计竞赛,学生们竞相用最少的能源制作出味道最好的咖啡。

 

DJing and Turntablism 伯克利音乐学院

这门选修课程为西班牙巴伦西亚校区的音乐制作、技术和创新研究生提供DJ技能的基础知识,例如搓盘、节拍匹配、混搭和混音,并教授如何将搓盘用作乐器

 

学生还可以了解嘻哈音乐、广播制作和DJ的历史。根据课程页面,课程讲师Nacho Marco20世纪90年代以来一直担任DJ,在伦敦、伊维萨岛、巴黎和莫斯科的俱乐部和活动中演奏。

 

Game of Thrones 弗吉尼亚大学

这节课可谓是专门为权力的游戏骨灰粉设计的。课程将使用马丁的作品来探索文学和视觉表现的概念(文本中的角色如何在屏幕上栩栩如生?)、种族主义(马丁的观点是种族和地区的差异受托尔金的影响还是超越了托尔金的影响?)、同人小说(为什么这么多观众对《红色婚礼》感到愤怒?为什么该系列剧能激发如此多的忠诚度?)以及权力的性别维度(女性如何看待《红色婚礼》?)。

 

Love and Relationships 纽约大学

相信在感情经历方面,很多同学都有过高中时期父母怕早恋,大学时期父母催婚的经历。但感情在人生中有着深远的意义,这也是纽约大学开设这门谈恋爱课的初衷。

 

但在课程中,学生学习的不仅仅是如何谈恋爱吗,他们也将研究以下问题:爱和性之间有什么联系?为什么我们一再选择同一个错误的合作伙伴?我们自己的价值观和信仰如何促进或抑制爱?我们自己爱的前提是什么?是什么让我们高估或低估所爱的人?我们对别人的投射是什么?我们认同什么?

 

之前有同学和小滨说过,他通过这门课上学的知识成功找到了一个女朋友,所以纽大想要脱单的同学们赶紧噢~

 

Surviving the Coming Zombie Apocalypse: Disasters, Catastrophes, and Human Behavior 

密歇根州立大学

《僵尸末日求生》这门课更是把恐怖游戏带入了现实。正如你所想的那样:它质疑为什么有些人能够应对灾难,而另一些人却在这个过程中彻底崩溃。学生将被分成小组,并负责找出如何在最近的僵尸大流行中生存。

好消息是:该课程完全在线进行,因此即使不是密歇根州立大学的学生也可以参加。

 

Taylor Swift and Her World

哈佛大学 德克萨斯大学奥斯汀分校 佛罗里达大学 加州大学伯克利分校

霉霉的课对霉粉来说应该没有任何难度吧,朗朗上口的歌词加上优美的旋律相信各位都能信手捏来。参加课程的学生将被要求分析霉霉的唱片,就像在诗歌课上进行仔细阅读一样,识别作品中使用的修辞手段和其他文学工具。

 

教学大纲还包括与霉霉音乐主题联系的作品,包括关于童年怀旧或少女时代的诗歌、关于成为表演艺术家的小说,以及关于歌唱和歌曲创作的文章或批评作品。

 

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